Ensemble de céramiques carolingiennes

[agarwaen]

Je vous présente un ensemble de céramiques carolingiennes, fruit de l'art de notre cher Iluana !
Il s'agit d'un ensemble basé sur des sources de Neustrie : divers lieux d'Île-de-France, La Londe, ainsi que Haillot en Wallonie.



Tout d'abord deux oules de 20 et 26 cm, en terre à feu grise très clair, sableuse :



Ensuite trois récipients à fond bombé : l'une à une anse sans bec verseur, en pâte granuleuse grise, à usage de marmite, les deux autres en pâtes plutôt sableuses claires en guise de friteuses. Les couvercles sont plus hypothétiques :



Ensuite deux assiettes de pâte claire, avec une peinture rouge à l’extérieur uniquement, et deux bols en pâte rougeâtre claire polie. Les assiettes sont rares : le standard serait apparemment plutôt le bol :



Enfin une cruche, un gobelet et deux gobelets apodes dans le style de Pingsdorf, ainsi qu'une lampe à huile, basée si ma mémoire est bonne sur celles trouvées à Mayenne.

[Corwinna]

On va faire des frites caro ???

[Quentin]

Haillot en Wallonie cool j'ai fouillé là bas pendant 4 ans, et j'ai aussi trié beaucoup de tessons venant de là bas Sinon très joli, j'ai hate d'avoir une cuisine correcte enfin chaque chose en son temps, là je suis ruiné

[sedryk]

C'était les houles du stand à Pontoise ?
En tout cas, l'ensemble est très sympa !

Sinon, on a déjà testé des frites burgondes, les frites de navets ! C'est délicieux !!

Edit : c'est faera

[Corwinna]

Pas de frites de salsifis ?


Oui, c'était dans le gros carton dans lequel on ne devait pas taper

[Hengist]

Voilà l'achat associatif du MI



un pot à cuire, une cruche, une oule. Toutes dans le style de l'atelier normand de La Londe (qui exportait jusqu'en Angleterre)

La oule à très vite retrouvé sa fonction première: le stockage!

ps: il y a aussi un pétrin

[Quentin]

Vous pouvez expliquer un peu l'idée du pot à cuire?

[Hengist]

http://www.musee-itinerant.org/galerie/ ... 02.jpg.php

on cuit dans ces pots des soupes, ragouts et autres choses sur le principe du bouilli... tout l'art consiste à faire chauffer sa bouffe sans que le pot éclate....

[Faera]

Faut juste pas être pressé

Non, pas de frites de salsifis Mais ça pourrait se tente... Après le fromage...

[Corwinna]

De toute manière, on changera pas les assiettes

[Hengist]

je crois avoir quelques recettes de fritures tardo-antiques sous le coude....

[Faera]

De toute manière, on changera pas les assiettes

Ah bah bravo, c'est beau l'accueil carolingien !!

Envoie les recettes Hengist Moi j'aime bien les fritures, même s'il faut laisser de côté les patates !

[Quentin]

Ah bah bravo, c'est beau l'accueil carolingien !!

Excuses nous d'être francs... Fallait que je la place, il le fallait mdr

[Warulfe Garoux]

Une cruche région Cologne.

[Corwinna]

Le premier qui met ma photo se prend une cruche sur la tête